Farro fagioli neri julienne di pomodori secchi e noci

8,90

Una ricetta molto saporita e ricca di fibre (che evitano i picchi glicemici ed aiutano la flora batterica) composta da farro con fagioli neri e julienne di pomodori secchi e noci. Un primo piatto saporito e molto equilibrato.

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Descrizione

Farro fagioli neri julienne di pomodori secchi e noci

Ricetta molto saporita e ricca di fibre che, evitano i picchi glicemici ed aiutano la flora batterica. Il farro con fagioli neri e julienne di pomodori secchi e noci è un primo piatto molto equilibrato.

I pomodori secchi, molto saporiti, danno il tocco acidulo che stimola la salivazione il sapore intenso dei fagioli neri e la croccantezza delle noci. Da provare assolutamente.

 

Farro:

-consigliato nelle diete dimagranti

-un alimento saziante, che può aiutare a limitare le quantità di cibo e di calorie introdotte durante i pasti

– contenuto di fibre insolubili che favoriscono la pulizia dell’intestino e la depurazione dell’organismo.

Fagioli neri:

-elevato valore nutritivo

-alto contenuto di proteine vegetali (25%) e moltissime sostanze nutritive quali fibre, enzimi e antociani (antiossidanti molto importanti nella prevenzione di varie malattie degenerative)

-elevato apporto di ferro, calcio, vitamina B e acido folico, sali minerali e il magnesio, fosforo e manganese

-alto contenuto di fibre che favoriscono la digestione e prevengono la stipsi.

 

Noci:

-numerose proprietà che apportano diversi benefici alla salute

-possono essere incluse in ogni tipo di dieta

 

Ingredienti: farro 80 gr, fagioli neri 30gr, pomodori secchi 30gr, noci 5gr, sale e pepe.

Peso a cotto: circa 150 gr.

Allergeni: leggere attentamente gli ingredienti, contiene frutta in guscio.

Valori nutrizionali:

kcal 583,05

Grassi 6,63 (di cui saturi 0,54)

Carboidrati 78,15  (di cui zuccheri 2,23)

Fibre 10,12

Proteine 18,49

Alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati all’origine o freschi e successivamente abbattuti per la corretta conservazione degli stessi nel rispetto delle norme vigenti. Light&Flavours consiglia il consumo dei piatti al momento della consegna. Qualora fosse necessario, i nostri contenitori sono microondabili.

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